Et Parçalama Makineleri

Endüstriyel mutfak ekipmanları, çok daha fonksiyonel özelliklere sahiptir. Gıda sektörü içerisinde özellikle büyük işletmeler gıdaları toptan almakta ve parçalama, dilimleme ve dondurarak muhafaza etme işlemlerini kendileri gerçekleştirmektedir. Ayrıca kasaplar da bu tarz mekanizmalar ile satışa sunacakları etleri parçalamak için et parçalama makineler, dilimleme makineleri ve kıyma makineleri kullanırlar. 

Et Parçalama Makinesi Özellikleri

Et parçalama makinesi, donuk et ve sıcak et parçalama olarak ikiye ayrılır. Kasaplar veya büyük restoranlar, otellere genelde etler büyük ve donmuş kalıplar haline gelebilir. Bunların pişirilmeye ya da satışa uygun hale getirilmesi için parçalanması gerekecektir. İşletmeler, et parçalama makinası ile istenilen ölçülerde parçalama işlemine tabi tutabilir. Ayrıca kurban bayramı gibi dönemlerde de toplu olarak kurbanlık kesimi yapılan yerlerde sıcak et parçalama makinası ile kişilerin kurbanlık etleri pay edilebilir. Bu ürünler genel olarak humus yapabilme fonksiyonuna da sahiptir. Gıda ile temas edeceğinden dolayı paslanmaz çelik materyali ile üretilirler. Kolay temizlenebilirler. Tencere ve bıçak kısımları kolayca çıkarılıp takılabilir. 

Et Parçalama Makinası Nasıl Çalışır?

Parçalama makinelerinde kapasiteler değişebilir. Et parçalama işleminde ilk olarak uygun gramajdaki etler bölmeye yerleştirilir. Dijital veya manuel olarak parçalama işlemi başlatılır. Makinenin iç kısmında dişli kısım yani bıçaklar parçalama işlemine başlar. Zaman ayarı yapılabilir. Bu sayede de her işlemde aynı ürünü alabilirsiniz. Bıçakların yapısı, aralığı, etleri bozmadan parça parça yapabilir ya da kıyma haline getirebilir. Bu makineler donuk veya sıcak etleri parçalayabiliyor. Donuk etler için daha fazla güç sarfetmeleri gerekebilir. Bu yüzden ürün modellerin motor gücü olarak farklı varyasyonlar da mevcut olabilir. Kullanım ihtiyacınıza göre olanı tavsiye etmenizi öneririz. Bu gibi durumlarda Mert Mutfak Aletleri ile irtibata geçebilir, sorularını iletebilirsiniz.

Et Parçalama Makinesi Fiyatları

Piyasada et parçalama işlemine yönelik olarak birbirinden farklı teknolojilere sahip makine bulunabilir. Onlarca farklı marka, birden fazla modeli üretmektedir. Aynı zamanda bu modeller arasında da motor gücü, kapasitesi farklı olarak varyasyonlar mevcuttur. Marka, makinenin motor gücü, kapasitesi, materyali, kullanım fonksiyonları, dijital ekran veya manuel yönetime sahip olması et parçalama makinası fiyatı için belirleyici olan özelliklerdir. Mert Mutfak Aletleri’nde et parçalama, et dilimleme veya kıyma makineleri gibi daha birçok ihtiyaçta en gelişmiş ürünleri bulabilir, online alışveriş ile ihtiyaçlarınızı uyguna getirebilirsiniz.